Франция: знаете ли вы, что - 24 Ноября 2012 - ФРАНЦИЯ для ВАС
Приветствую Вас Гость!
Воскресенье, 04.12.2016, 19:17
Главная | Регистрация | Вход | RSS

Меню сайта

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Меню сайта-2

Вход на сайт

Архив записей

Друзья сайта

Главная » 2012 » Ноябрь » 24 » Франция: знаете ли вы, что
14:19
Франция: знаете ли вы, что

- Первую в мире кулинарную книгу написал в 14 веке француз Гийом Тирель, который служил шеф-поваром при дворе короля Карла 5.

 

- Французским происхождением могут похвастаться сотни блюд: майонез, антрекот, котлета, бульон, рагу, рулет, фрикадельки и т.д.

 

- Мясорубка, дуршлаг, сотейник и другие виды кухонной утвари изобрели во Франции.

 

-Меню, метродель, сомелье….  Французы первыми выработали ресторанный лексикон.

 

- Самый авторитетный гастрономический гид  выпускает производитель шин – французская компания Michelin. Одну звезду присваивают очень хорошему ресторану. Две звезды – заведению с отличной кухней. Тремя звёздами (высшая награда) отмечают великолепную работу шеф-повара.

 

Источник: viamichelin.com

                      


Просмотров: 339 | Добавил: selena | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: